බබාට රස ටින් කිරි අලුවා හදලා දෙමු

Categories වැදගත් උපදෙස්Posted on

බබාට ඔයා විවිධ කැවිලි වර්ග එහෙම හදලා දෙනවනේ. ඒ අතරට එකතු කරගන්න පුළුවන් තවත් රස කෑමක් හදන විදිහ ගැනයි මේ කියන්න යන්නේ.

අවශ්‍ය ද්‍රව්‍ය

– ලොකු උකු ටින් කිරි එකකින් 1/2ක්
– සීනි 350g
– හාල්පිටි 500g
– අවශ්‍ය පමණට ලුණු
– කපාගත් කජු ස්වල්පයක්
– කරදමුංගු ඇට 3 ක්
– වතුර (ටින් කිරි එකේ ප්‍රමාණයටම ගන්න )

සාදාගන්න ආකාරය

– හාල්පිටි ටික කබලෙ බැදගන්න.

– වෙනම තාච්චියක් ලිපේ තියලා ටින් කිරි, සීනි හා වතුර දාලා හැඳිගාන්න.

– රස අනුව ලුණු හා කරදමුංගු ටික දාගන්න.

– උතුරනකොට ලිපෙන් බාලා හැඳිගාන්න.

– දැන් කරදමුංගු ඇට අයින් කරලා හාල්පිටි ටික ටික කලවම් කරමින් අලුවා තලපය හදාගන්න.

– පිටි ඉසගත් තැටියකට තුනී කරලා උඩින් තව පිටි ටිකක් ඉහලා උණුවෙන්ම කෑලි කපාගන්න.

ප්‍රතිචාරයක් ලබාදෙන්න

ඔබගේ ඊමේල් ලිපිනය ප්‍රසිද්ධ කරන්නේ නැත. අත්‍යාවශ්‍යයය ක්ෂේත්‍ර සලකුණු කොට ඇත *